Actividades agropecuarias

Las actividades agropecuarias como la agricultura, la ganadería y la pesca, fueron las que levantaron la economía del territorio en Benalmádena y la que dieron uso al comercio entre otras ciudades.


AGRICULTURA

A partir del último milenio a.C. la agricultura se fue intensificando con el consiguiente aumento demográfico. Se explotaron nuevas tierras no fértiles de la desértica costa mediante la construcción, con sucesivas ampliaciones, de redes de canales de riego, algunos de los cuales están todavía en uso.

Aunque el terreno no era de excepcional calidad, gran parte de él, sobre todo el situado en las llanuras lindantes con la franja costera y en los valles bajos, reguardados por la cadena montañosa, que siempre estuvo profundamente humanizado, se dedica fundamental y tradicionalmente al uso agrícola, que la existencia de manantiales para el abastecimiento y el riego hizo posible. Así Benalmádena fue famosa en épocas históricas, como el periodo musulmán nazarí, por las plantas medicinales como la coniza y también por la existencia de colmenas o colmenares en sus parajes desérticos que daban abundante cantidades de miel. De ahí que a un arroyo próximo se le nombrase arroyo de la miel, por la abundancia de la misma.

Benalmádena también fue rica en vinos y en pasas, que se exportaba por el puerto de Málaga, formando parte del nucleo vitícola de la provincia. Además ya en el siglo XIX se cultivaban algunos cereales y batatas. El terreno también se aprovechaba cuidándolo mediantes fertilizantes como el guano, formado por los excrementos de aves marinas, e incluso pequeños pescados que se enterraban con la semilla.

Gracias a los fertilizantes y a la gran mano de obra que los ciudadanos empleaban, fueron potenciando aun más esta agricultura con la explotación del olivo. Para ellos era muy importante la plantación del olivo, ya que para ellos además de proporcionarle alimentos derivados, como el aceite, las aceitunas, etc. Les aportaba bienestar social y económico, así como nutrición y salud. Otras de las exportaciones importantes en este territorio fueron la higuera, el esparto y también con los crecimientos de las plantas de fresas, la miel y la cera. 

GANADERÍA

La ganadería es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en el manejo y explotación de animales domesticables con fines de producción, para su aprovechamiento. En Benalmádena y en cualquier parte de Andalucía, podemos encontrar diferentes tipos de animales, entre los que se encuentran el ganado bovino o vacuno, ovino (ovejas), caprino (cabras), porcino (cerdos) y equino (caballos o burros).

La ganadería en Benalmádena era extensiva (en el cual el ganado se desarrolla y crece de manera natural y en el medio) y de gran importancia, tuvo un rol fundamental en nuestros antepasados, ya que gracias a ella, le permitió tener proteínas disponibles para consumirlas cuando se las necesitase. Esta disciplina ha evolucionado a lo largo de los años, teniendo como correlato el desarrollo de especies más propicias para distintos tipos de uso adaptadas a distintos ambientes.  De esta manera, ya no era necesario que todos  los individuos se dediquen a conseguir alimentos, algunos pocos podían generar lo mismo para toda la población, dedicándose los demás individuos a otro tipo de actividades igual de necesarias, como la agricultura o la pesca. De esta forma Benalmádena se fue complejizando y desarrollando, y todo gracias a un salto enorme respecto a la gran productividad. Con esta actividad consiguieron aumentar el auge de la económica, lo que beneficiaba paralelamente al comercio.

La ganadería no solo ofrece carne como alimento. También es la responsable de la provisión de leche, lana y animales para el trabajo. La misma se ha desarrollado en una amplia variedad de animales, siendo los más importantes, las vacas, ovejas, cerdos y cabras. En el pasado esta tenía un carácter más extensivo, pero con el paso del tiempo se fueron aplicando diversas técnicas y conocimientos que han contribuido enormemente al proceso de agregar valor a la actividad. 

PESCA

Las aguas de Málaga son de las más interesantes del mediterráneo español para practicar la pesca. El lecho en la zona de Málaga y Benalmádena es relativamente plano y arenoso. Para encontrarse profundidades de más de 100 metros hay que alejarse varias millas de la costa, pero esto no impide la gran variedad de pesca que existe en este territorio.

Esta actividad fue una de las principales actividades primarias más extendidas por todo el mundo, de hecho, Benalmádena ha basado su gran parte de la economía en la pesca. Como ya hemos dicho Benalmádena es un sitio de costa, cercana al mar, con lo cual la pesca que se llevaba y que se lleva a cabo era la pesca marítima, la pesca desde la costa u orilla. La habitual referente al tipo de pesca son la tradicional de caña o deportiva, especialmente practicada por los pescadores recreativos y la pesca comercial con redes, más centrada en la actividad industrial o artesanal de la pesca.

El clima que presenta este territorio es bastante agradable y favorecedor, ya que permite salidas en barco durante casi todo el año. La pesca de fondo y la pesca curricán, son especialmente divertidas y fructíferas en los meses cálidos. En verano, o en tiempos de temperaturas cálidas, esta costa es especialmente ricas en túnidos menores, como caballas, melvas, bonitos, barcos llenos de jureles…etc. En el fondo podremos encontrar: besugos, sargos, doradas, pargos, hurtas y una gran cantidad de especies de gran fondo como congrios, brótolas, voraces, entre otros.

Referente al grupo de trabajo de los pescadores, podemos encontrar por un lado a los marengos, aquellos que construían y remendaban las redes, los que se dedicaban a este oficio confiesan que no hay mejor marinero que uno mismo para asumir esta labor, de hecho, no existía ni existe ninguna empresa en el municipio que preste este servicio a una flota. Y por otro lado tenemos a los pesqueros, aquellos que se adentraban en el mar o que hincaban su caña en la orilla de la arena, para capturar toda vida marítima que se le pusiera por delante.

Las playas de Benalmádena ofrecen lugares apropiados para la pesca deportiva como por ejemplo en BENAL BEACH, este tiene una escollera de piedra con roqueo natural pegado a tierra y arena a partir de unos 10 metros aproximadamente. También el puerto de Benalmádena, o por el espigón de torrequebrada. Todos los años este pueblo organiza un certamen de mar y pesca deportiva promovido por el club de pesca deportiva, con la ayuda de la federación andaluza de pesca y con el apoyo del ayuntamiento de la localidad.

BIBLIOGRAFÍA 

Benalmádena, S., 2020. [online] Benalmadena.es. Available at:   http://www.benalmadena.es/contenido.php?m=museo-coleccion&s=agricultura-y-alimentacion

Es.wikipedia.org. 2020. Benalmádena. [online] Available at:   https://es.wikipedia.org/wiki/Benalm%C3%A1dena

Malaga.es. 2020. Historia De Benalmádena. [online] Available at:     https://www.malaga.es/es/turismo/tradiciones/lis_cd-3609/cnl-157/plumilla-de-benalmadena